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終於有點恢復密集發文的手感,但明天又要出門 😂 (北京回來到現在只寫了一篇局氣

接著要去蘇杭上海走逛一遭),趁出發前一晚再抓點時間寫下前兩週去麻豆過父親節吃

的餐廳:西瑞司新美式餐飲,平常回麻豆大多吃蘋果森林、松淵火鍋阿蜜廚房(跟之

前分享過的台南安南區 家屋 鄉村庭院風餐廳是同系列餐廳),這次想說來嘗試一間沒

吃過的,沒想到西瑞司其實已經開店三年,而且位置就在麻豆菜市場旁的熱鬧路口。

雖然叫做新美式餐飲,但我覺得整份菜單看下來都很台灣味(甚至是蠻台南味xd),

西瑞司的餐點選擇很豐富,漢堡、義大利麵、燉飯、飲料點心都有很多項目口味,用餐

空間也佈置得相當溫馨,有點mix美式家居和南歐度假風格。

 

🐟 吃吧魚子。店資訊

店名:西瑞司新美式餐飲

店址:台南市麻豆區中正路73號2樓(在菜市場斜對面藥局旁二樓,近麻小)

交通:開車騎車走路

電話:06 5727266

營業時間:11:00-14:30 17:00-20:30 週一公休

店家臉書/網頁連結:西瑞司新美式餐飲

最近比較偷懶很少完整拍攝菜單😪 ,下次改進,先附上點單 👇

西瑞司的餐點價位大多落在 $250-320/份,有主餐/沙拉/湯品/飲料

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🍴套餐附的生菜沙拉+南瓜濃湯

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濃湯的口感還蠻溫潤,甜甜鹹鹹

個人對沙拉的分量很滿意,不多不少剛好補足沒什麼蔬菜的主餐

沙拉使用一點點百香果醬提味,更清爽好入口

附餐飲料忘了拍攝,有紅茶綠茶黑咖啡,喝完可續加 🍶

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🍴檸檬嫩雞青醬風味飯

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第一份分享的餐點是奧勒岡檸檬雞青醬風味飯,西瑞司的青醬有點不青醬,黃色的

差點以為是蜂蜜芥末口味,但其實吃不出來究竟是什麼,總之不像九層塔羅勒,雞肉口

感很好,軟嫩度恰到好處,唯一有點不喜歡的是雞肉上面擠了美乃滋顯得有點膩,米飯

硬度偏台式全軟,另外有放海苔和番茄點綴。

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🍴黃金虱目魚咖哩風味飯

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第二份分享單聽菜名就很台南的黃金虱目魚肚咖哩蛋風味飯,主打台南人最自豪的虱目

魚肚,淋上咖哩醬搭配半熟太陽蛋和可頌麵包,這個組合有點特別但吃起來沒什麼毛病

(除了可頌麵包),把蛋跟咖哩一起拌進飯裡吃,魚肚煎得香脆,份量足夠。

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🍴苦瓜鹹蛋肉末風味飯

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最後是創意涼瓜鹹蛋燉豬肉末風味飯佐炸蝦,也是一道很有「創意」的組合,口味因為

加了鹹蛋略偏嫌,但整體還算爽口,炸蝦的話稍顯敷衍,就是簡單把一般的白蝦炸一下。

這次剛好跟魚爸魚媽都點了燉飯類餐點,用餐的時候看其他桌蠻多人點了漢堡餐,應該

更是店家的主打菜色,想嘗試台菜口味漢堡的人不妨點來吃吃看。

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✏️ 吃吧魚子。台南麻豆 美式新選擇 西瑞司新美式餐飲Serious 台味十足的義式燉飯

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#吃吧魚子#森林裡的魚#鮮吃吧#西瑞司#麻豆

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